Tempero Dry Rub - Estados Unidos

Esta mistura é ótima para quem gosta de assados e grelhados (não só carnes, fica delicioso com vegetais). Rub significa esfregar, ou seja, com esta combinação o ideal é usarmos as mãos para temperar.

Apresenta sabor fumado e médio picante.
Pode ser utilizado também com açúcar mascavado para caramelizar as carnes. 

Ingredientes:
Alho, cebola, paprica, pimenta-preta, paprica fumada, caiena, tomilho, gengibre, semente de coentro, mostarda e pimenta da Jamaica.

Sugestões de uso:

• Porco
  
• Frango
  
• Batatas
  
• Assados
  
• Grelhados
  
• Vegetais
  
• Hamburgueres
  
• Feijão
  
• Lentilha
  
• Grão