Tempero Zaatar - Líbano
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Tempero muito tradicional na culinária Árabe. Este é o único tempero A Pimenteira que apresenta sal na sua composição.
Apresenta sabor surpreendente, fresco, ácido e sem picante.
Utilize seco para temperar a comida ou faça uma deliciosa pasta com azeite e sal para passar no pão ou temperar saladas.
Ingredientes:
Sumac, sésamo dourado, sal, manjerona, tomilho e orégão.
Sugestões de uso:
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Frango, borrego, peixes
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Saladas
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Ovos
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Vegetais
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Queijos
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Molho de iogurte
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Hummus
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Batatas
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Pães